La cuisine : Des métiers, une passion
- Auteur : Marilyne Letertre
- Editeur : Milan 2012 189 p
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La cuisine : Des métiers, une passion
- Auteur : Marilyne Letertre
- Editeur : Milan 2012 189 p
Manon Fleury
- Dans le périodique : Je bouquine, n°476 (octobre 2023) p. 16-20
- Auteur : Bérangère Duquenne
Comment Manon Fleury et les autres cuisiniers de son restaurant ont préparé un menu totalement végétal.