Vous reprendrez bien un peu de mammouth ?

Dans le périodique : Science & vie junior, n°321 (juin 2016)
• Auteur : Emmanuel Deslouis
• Pages : p. 78-81
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    A-t-on vraiment servi de la viande de mammouth au dîner new-yorkais du Club des explorateurs, en 1951 ? Des scientifiques ont mené l'enquête. Et leur verdict est sans appel...