D'où vient le poisson pané ?

• Auteur : Anne-Sophie Baumann
• • Editeur : Tourbillon 2008
  • Collection : Exploradoc
  • ISBN/ISSN : 978-2-84801-374-9
  • Format : 44 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation de la filière pêche : de la pêche aux boites de conserves.

• • Descripteurs : pêche : activité / produit de la mer